成為黃金咖啡達人，創造屬於你的時尚咖啡館
***青年就業讚 兩年內最高補助12萬 適訓資格18-29歲***
上課日期：2013年12月9-20日（每周一至周五）每天上午9點到下午5點；共計10天(70小時)
上課地點：新北市新店區安忠路99號 景文科技大學觀光餐旅學院5樓咖啡專業教室 (交通資訊請見http://www.just.edu.tw/01_about/07_traffic.php)
課程簡介：
由歐客佬咖啡專業教育訓練師親自指導，12堂黃金咖啡達人必修課程。對咖啡有興趣並有志從事咖啡館服務或希望經營咖啡館的朋友，透過課程中的實作經驗，可以在10天內成為黃金咖啡達人。
12堂黃金咖啡達人養成：
1.咖啡起源與發展
2.辨別生豆及認識烘焙
3.各式咖啡器具練習實務
4.一杯好咖啡怎麼來？
5.金杯理論與理想萃取實作
6.咖啡調製練習實務
7.咖啡吧台師傅練習實務
8.咖啡機操作與清潔實務
9.創意咖啡練習實務
10.咖啡機操作與清潔實務
11.咖啡店開店流程實務
12.咖啡館經營模式探討
報名資格：
1、一般自費民眾(資格不限)
2、年滿18歲至29歲之本國籍青年，並符合本計畫相關規範者 (詳見說明)，符合資格者，政府全額補助。（資格認定方法：請親自赴各地區就服站辦理）；並且上課請假不得超過總時數的1/10。適 合對象：本計畫所稱之未就業青年，指年滿18歲至29歲役畢或免役之本國籍青年，並符合下列情形之一：初次尋職者。曾參加勞工保險14日（含）以上，且於 執行單位認定時，未參加勞工保險，並已連續失業達六個月以上者。訓練學習補助方式：完成職訓局各就服站/台補助資格認定者，可參加本計畫認定之職前訓練課 程。本補助方式採自付額補助。
主辦單位：中區職業訓練中心
培訓單位：社團法人台灣公共職業訓練國際交流暨發展協會
報名方式：一律採取線上報名
報名費用：新台幣12,950元整 (報名費已含上課講義、咖啡生豆材料費及耗材費用、茶點)
*請於報名三個工作日內將請匯款訂金新台幣2,500元整，逾期恕不保留名額，訂金繳交後如開課前3日(72小時)如欲取消，將酌收500元手續費(即退費訂金2,000元整)，超過時間則恕無法退費。其餘費用於開課當日報到時繳交現金，並現場統一領取收據。
匯款帳號：
合作金庫銀行永安分行：帳號0061715717311461 戶名：台灣公共職業訓練國際交流暨發展協會
招生人數：人數上限15人(最低開班人數為12人)
結業證書：修業期滿，缺課次數未超過全期上課次數五分之一並通過學習評量者，由本協會核發結業證書。
報名聯絡窗口：黃小真小姐 連絡電話：0989-737776或 電子郵件：coffee8818@gmail.com
附註說明：有 關參訓學員資格認定之判別，依就服站認定。若本會因故無法順利開課，所繳費用全額退還，請參訓學員向就服站申請其他課程，以維護自身權益。課程進行中，就 服站將派員不定期實施查核，並記錄備查，敬請學員配合。學員於課程結業後需取得結業證書始可申請補助款，請學員重視本身課堂出席狀況。請學員妥善保管繳費 收據正本，以利結業後申請補助款。已取得資格認定者，若現於就業中，無法開立上課同意聯。
※ 重要事項宣達，請學員務必知悉：
因本計畫需專人專班專款專用，參訓學員無法辦理課程延期、轉讓與轉班，敬請留意。
本 計畫之學費退費辦法乃依「專科以上學校推廣教育部實施辦法第十七條」辦理。參與本計畫後 ，參訓者因各種因素而欲中途辦理退費者，將無法取得結業證書申領補助款；且，依本會退費辦法，如發生學費無法退還全額，亦由參訓學員自行承擔。本班之結訓 證書頒發辦法係本會結業證書頒發辦法實施，缺課時數未超過全期之1/5者，可獲頒結業證書。另依本計畫之實施辦法，缺課及請假時數不得超過全期時數之1 /10，始可申領本計畫補助款。
結訓時需取得「結訓證書」，且符合「缺課及請假時數不得超過全期時數之十分之一」之出席規定者，才可進行後 續申領補助款。學員於受訓期間因找到工作而欲就業者，如上班與上課時間不衝突，可繼續上課，並依本計畫完成合格之出席規定者，可進行後續核銷；若上班與上 課時間發生衝突，造成缺席時數過多而導致無法符合本計畫之出席規定者，將無法於課程結業後申請補助款，請學員事前慎思。未就業青年完成資格認定之日起六個月內，未參加訓練學習或未就業，且非服兵役期間者，廢止其資格認定。
※以上師資、課程內容、時間及場地等，本單位保留變更權利。
